Anatomie-Lexicon

Lipaza

Ce este lipaza?

Termenul lipază reprezintă un grup de enzime care descompun grăsimile dietetice speciale, așa-numitele triacilgliceride, în componentele lor.
Prin urmare, acestea joacă un rol crucial în digestie.

În corpul uman, lipaza apare în mai multe sub-forme care se formează în locuri diferite, dar au același efect. Ele pot apărea atât în interiorul celulelor, cât și în afara celulelor. În general, însă, termenul lipază se referă la forma enzimei care este produsă de celulele pancreasului (cunoscută și sub numele de pancreas).
Prin urmare, această enzimă este denumită și lipază pancreatică.

Sarcina și funcția

Lipasa pancreatică se formează în celule speciale ale pancreasului, care eliberează enzima împreună cu secrețiile digestive rămase ale pancreasului printr-un sistem de conducte în intestinul subțire.
Acesta este locul în care enzima își desfășoară efectul:

Sarcina lipazei pancreatice este de a descompune grăsimile dietetice speciale în componentele lor, ceea ce face posibilă digestia.
Întrucât doar o altă enzimă poate descompune aceste grăsimi dietetice, pe lângă lipaza pancreatică, producerea enzimei este esențială pentru digestie în intestinul subțire.
La sfârșitul duodenului, lipaza pancreatică a descompus deja o mare parte din grăsimi.
Grăsimile dietetice care sunt defalcate prin lipază se numesc triacilgliceride (TAGs).
Acestea constau din trei lanțuri de acizi grași care sunt legate de glicerină.

Datorită mărimii acestor triacilgliceride, ele nu pot trece pur și simplu prin membrana mucoasă din intestin și să fie absorbite.
Funcția lipazei pancreatice este esențială pentru acest lucru.
Prin ruperea legăturii esterice dintre lanțurile de acizi grași și glicerină, mărimea produselor individuale este semnificativ redusă.
Deoarece toate produsele sunt, de asemenea, încărcate în mod neutru electric, ele pot trece prin mucoasa intestinală mult mai ușor.

În mucoasa intestinală, acizii grași individuali sunt din nou combinați cu glicerina pentru a forma o triacilgliceridă.
De asemenea, sunt construite în proteine speciale de transport care le permit să intre în fluxul sanguin.

Pentru funcția completă a lipazei pancreatice din intestinul subțire, trebuie îndeplinite unele cerințe.
Ca enzimă digestivă, lipaza nu este eliberată în sistemul de conducte din pancreas, în forma sa activă. Activarea are loc doar în intestinul subțire.
Acest lucru este realizat de enzimele digestive chymotrypsin și trypsin.
Pe lângă o valoare de bază a pH-ului și a calciului, o coenzimă trebuie să fie și ea prezentă. Această coenzimă se numește colipază.
Colipasa este de asemenea eliberată ca un precursor inactiv și transformată în formă activă de către enzima trypsină.

Pe lângă clivajul triacilgliceridelor, lipaza pancreatică are și funcția de a cliva esterii retinilici.
După descompunere, retinolul rezultat poate fi absorbit în organism.
Ca vitamina A, retinolul își asumă o serie de funcții importante în organism, de exemplu în procesul de vedere.

Alte forme ale grupului de lipaze apar în corpul uman, de exemplu în țesutul adipos.
Tot aici, triacilgliceridele sunt defalcate în componentele lor. Deși acest lucru nu este destinat digestiei, este totuși important pentru alte procese importante, cum ar fi asigurarea rezervelor de energie în timpul pauzelor lungi între mese sau în timpul sporturilor de anduranță.

Unde se formează lipaza?

Lipasa pancreasului se formează în așa-numita parte exocrină a pancreasului.
Această parte exocrină este formată din celule speciale, celulele acinar, care eliberează secreții digestive în intestinul subțire printr-un sistem de conducte excretorii.
Aceste celule se găsesc în întregul pancreas și trebuie separate de partea endocrină.

Spre deosebire de partea exocrină, partea endocrină formează hormoni precum insulina. În plus față de lipază, celulele acinar produc și enzime digestive.

Ce este lipaza și cum se măsoară?

Termenul valoare lipază se referă la concentrația de enzimă care este detectată într-o substanță de către laborator.
Pentru aceasta, de obicei, venopunctura este luată de sânge de la persoana afectată.
Laboratorul folosește acum acest lucru pentru a determina concentrația enzimelor.

Datorită stabilității ridicate a lipazei pancreatice în serul din sânge, o valoare fiabilă poate fi determinată chiar și după o săptămână.
În cazuri rare, concentrația de lipază poate fi determinată și din conținutul intestinal. În acest caz, se prelevează o probă de scaun.

Limita superioară pentru lipaza din serul din sânge este de obicei în jur de 65 U / l (unități / litru).
La persoanele sănătoase, concentrația nu trebuie să fie mai mică de 30 U / l.
Valori limită diferite se aplică copiilor.
În cazul acestora, concentrația de lipază pancreatică în serul din sânge ar trebui să fie cuprinsă între 30 U / l și 40 U / l.

Deoarece această valoare depinde puternic de metoda de laborator, această valoare poate fi supusă unor fluctuații mari. Valoarea limită este, de asemenea, specificată în mod diferit de fiecare laborator, motiv pentru care, în caz de îndoială, valorile limită specificate de laborator ar trebui să fie bazate pe.

Citiți informații mai detaliate despre acest lucru în articolul nostru:

Nivelul lipazei

Ce motive pot exista dacă lipaza este crescută?

Niveluri crescute de lipază pancreatică pot apărea în contextul multor boli.
Cu toate acestea, întrucât unele sunt mai puțin frecvente, aceste boli li se acordă mai puțin atenție atunci când valorile sunt mai mari. De regulă, există o creștere a concentrației de lipază în serul din sânge, datorită scurgerii fluxului de lipază în sânge.

Bolile tipice în care se depășește valoarea limită sunt pancreatita acută sau cronică (pancreatita acută sau cronică). Valoarea măsurată poate crește la peste 75 de ori valoarea normală în câteva ore și poate fi crescută în câteva zile.
Împreună cu valoarea amilazei din serul sanguin, această valoare de laborator atinge o specificitate foarte ridicată. Cu toate acestea, nivelul creșterii nu permite nicio declarație despre evoluția bolii.

Crezi că s-ar putea să ai pancreatită? Puteți recunoaște tabloul clinic prin aceste simptome:

Simptomele inflamației pancreasului

În următoarele boli, există, de asemenea, o creștere a valorii lipazei, care este totuși mult mai puțin pronunțată. Cauzele acestui lucru includ, de exemplu, un ulcer al stomacului (ulcus ventriculi) sau un ulcer al duodenului (ulcus duodeni). Mai mult, bolile tractului biliar pot cauza acest lucru. De exemplu, acesta ar fi un blocaj al conductei biliare cu o piatră biliară. Inflamarea vezicii biliare poate fi, de asemenea, cauza. Febra tifoidă cauzată de bacterii trebuie, de asemenea, considerată ca o cauză. Cauza virală poate fi oreionul (peter de capră). O obstrucție intestinală poate duce, de asemenea, la o scădere a fluxului de secreții digestive din pancreas și, astfel, crește nivelul lipazei din serul din sânge.

Acest articol vă poate interesa și:

Lipasa a crescut

La ce valoare de pH lipasa funcționează optim?

Lipasa pancreasului are efectul optim în gama alcalină.
Aceasta este aproximativ la o valoare pH între 7 și 8.

La un pH care este peste sau sub activitatea lipazei pancreatice scade rapid.
După ce pulpa alimentară din stomac ajunge în intestinul subțire, această valoare a pH-ului trebuie atinsă rapid.
Datorită acidului stomacal, valoarea pH-ului este în jur de 1 până la 3 până în acest moment.

Valoarea pH-ului alcalin se realizează prin secreția secrețiilor alcaline. Există glande speciale pentru acest lucru la începutul intestinului subțire.
În plus, pH-ul secrețiilor digestive ale pancreasului este în intervalul alcalin.
Pe lângă numeroase enzime, bicarbonatul este eliberat și de pancreas.

Care este consecința în intestin dacă există prea puțin lipază?

Dacă există o lipază prea mică în intestin, aceasta duce la o serie de simptome.
Cu toate acestea, acestea apar numai atunci când doar aproximativ 10% din cantitatea inițială de lipază pancreatică este eliberată în intestin. De asemenea, apar simptome care nu se datorează în principal lipsei lipazei.

Deoarece o deficiență de lipază nu apare în mod izolat, intestinului îi lipsește celelalte enzime digestive ale secreției digestive, precum și bicarbonatul alcalin.
Ca urmare, acidul din stomac este slab neutralizat, iar ulcerațiile intestinului subțire sunt mai frecvente.

Din cauza lipsei de lipaze, digestia slabă a grăsimilor duce la o tulburare digestivă a acestor grăsimi.
În plus, proteinele și carbohidrații sunt de asemenea absorbiți în organism în cantități reduse prin intermediul mucoasei intestinale.

La rândul său, toate acestea duc la diverse simptome:

Pe de o parte, se observă o scădere a greutății datorită absorbției reduse în organism.
De asemenea, duce la simptome de deficiență de vitamine.
Vitaminele solubile în grăsimi A, D, E și K. sunt afectate.
Pe de altă parte, se observă vărsături, greață și diaree (scaune grase).
Deoarece mai multe alimente nedigerate ajung în intestin ca parte a digestiei reduse, bacteriile se pot instala aici, ceea ce provoacă flatulență prin formarea de gaze.

Cum este lipaza afectată de alcool?

Alcoolul este o substanță care poate avea un efect profund asupra nivelului lipazei pancreatice din serul sanguin.
Utilizarea masivă pe o perioadă lungă de timp duce la creșterea nivelului de lipaze.

Acest lucru se datorează faptului că consumul de alcool pe o perioadă lungă de timp poate duce la inflamația pancreasului.
Acest lucru poate fi acut sau cronic.
În ambele cazuri, valoarea lipazei crește brusc și poate atinge de 75 de ori valoarea normală.

Dacă apare acest lucru, trebuie consultat un medic și consumul de alcool trebuie oprit complet.

Ce face un inhibitor de lipază?

Inhibitorii lipazei, cum ar fi orlistat, sunt folosiți pentru a inhiba activitatea lipazei în intestinul subțire.

Inhibitorii leagă enzima și nu o eliberează.
Aceasta duce la o mai mică descompunere a grăsimilor alimentare (în special așa-numitele triacilgliceride), ceea ce înseamnă că acestea sunt mai puțin absorbite.
În acest sens, nu este specific un singur tip de grăsime dietetică, ci este redusă cantitatea totală.

Principalul obiectiv al inhibitorilor de lipaze este prevenirea absorbției grăsimilor.
În acest fel, se fac încercări terapeutice de reducere a greutății, făcând organismul să dispună de mai puține grăsimi ca sursă de energie.
Inhibitorii lipazei sunt, prin urmare, utilizați în terapia obezității, dar și diabetul zaharat tip II și profilaxia diferitelor boli cardiovasculare care sunt influențate semnificativ de obezitate.

Cu toate acestea, deoarece utilizarea inhibitorilor de lipază, ca și în cazul unei deficiențe de lipază, mai multe grăsimi nu sunt absorbite în intestin, pot apărea reacții adverse tipice, cum ar fi diaree (scaune grase), vărsături și greață.

Cum afectează pancreatita producția de lipaze?

Pancreatita este o boală tipică în care se depășește limita lipazei.
Aceasta înseamnă că producția de lipaze crește masiv.

Nu contează dacă aveți pancreatită acută sau cronică (pancreatită acută sau cronică). Valoarea măsurată poate crește la peste 75 de ori valoarea normală în câteva ore și poate crește în câteva zile.
Cu toate acestea, nivelul creșterii nu permite nicio declarație despre evoluția bolii.

Banuiesti sau stii ca ai pancreatita? Citiți și articolul:

Durata terapiei pentru pancreatită

Cum poți substitui lipaza?

O substituție a lipazei pancreatice este de obicei necesară în cazul insuficienței pancreatice exocrine.
Aceasta înseamnă că celulele care alcătuiesc secrețiile digestive pot produce maximum 10% din cantitatea inițială.

Această insuficiență apare mai ales ca urmare a abuzului cronic de alcool.
Enzima este furnizată organismului prin ingestia de comprimate filmate. Tabletele conțin ingredientul activ pancreatină. Ingredientul activ provine din pancreasul porcilor.
Pentru ca comprimatele să își poată dezvolta efectul în intestinul subțire, trebuie protejate special pentru trecerea prin stomac. Acestea conțin un strat protector care contracarează descompunerea ingredientului activ de către sucul gastric.
Ingredientul activ este eliberat numai în intestinul subțire.

Cantitatea care trebuie luată în organism depinde de gradul de insuficiență a pancreasului, de conținutul de grăsime al alimentului și de greutatea corporală.
În plus, comprimatele trebuie luate imediat înainte sau în timpul mesei.

Cum funcționează lipaza cu amilaza?

Lipasa și amilaza sunt ambele enzime digestive care sunt făcute în pancreas.
Dacă este necesar, ambele sunt eliberate în duoden printr-un sistem de conducte excretorii.

În timp ce lipaza pancreatică este responsabilă de digerarea grăsimilor dietetice speciale, amilaza (pancreatică) este responsabilă de digerarea carbohidraților.
Ele descompun carbohidrații cu lanț lung în carbohidrați cu lanț scurt sau molecule individuale de zahăr.
Cele două enzime digestive lucrează împreună în intestinul subțire pentru a se completa reciproc.

Ambele enzime pot reacționa foarte bine cu substraturile respective. Cu toate acestea, funcția lor este foarte specifică substratului, motiv pentru care lipaza nu poate descompune carbohidrații și nici grăsimile amilazei.
În cazul unei deficiențe într-o enzimă, carbohidrații sau grăsimile nu ar fi digerați corect, iar persoana afectată ar avea o digestie foarte slabă.

Care este baza lipazei limbii?

Termenul lipaza de bază a limbii descrie o enzimă care, la fel ca toate lipaza, poate descompune grăsimile alimentare speciale (TAG) în componentele sale.
Spre deosebire de lipaza pancreatică, lipaza de bază a limbii nu este produsă în pancreas.

Enzima este produsă în cavitatea bucală și înseamnă că primul pas în digestia grăsimilor are loc aici.

La bebeluși, în salivă se poate detecta un nivel ridicat de lipază bazică a limbii. În schimb, la adulți se poate detecta lipasa bazei limbii sau deloc.