Vitamina D

Prezentare generală: Vitamine

Sinonime

colecalciferol

Apariția și structura

Colecalciferol / Vitamina D este etapa preliminară a Calcitriolul. Va fi afară colesterol sintetizat. Colesterolul este în piele prin expunerea la soare (prin urmare, lumina UV) împărțiți și așa mai departe colecalciferol, de fapt Vitamina D.

Cu toate acestea, forma activă este Calcitriolul, a cărui denumire chimică este de fapt 1,25 - dihidroxicolecalciferol. Ceea ce înseamnă că colecalciferolul format din colesterol apare în două locuri (la C1 și C25) este hidroxilat (se adaugă grupe OH). Acest lucru este făcut în ficat și rinichi.
Calcitriolul rezultat este activ și acționează ca un hormon.

Despre 80% de vitamina D din organism deveni de catre el autoeducat. Restul 20% ar trebui despre alimente a fi inclus. Vitamina D3 este în alimentele de origine animală incluse, cum ar fi în peşte, ouă și lapte. În schimb, vine Vitamina D2 mai ales în alimentele vegetale, Cum ciuperci, in fata.

La fel ca vitamina D2, vitamina D3 este transformată în hormonul calcitriol din corpul uman, motiv pentru care vitaminele sunt cunoscute și ca precursorul hormonului.

Am dori să subliniem că pe acest subiect este un subiect separat Dieta pentru colesterole a fost scris.

Funcția vitaminei D.

Calcitriolul joacă un rol important în echilibrul de calciu și fosfați. Există trei hormoni care reglează concentrația acestor două substanțe, unele acționând în direcții opuse pentru a fi pregătiți pentru orice situație. Iată o digresiune scurtă:

Hormonul paratiroidian este una dintre aceste trei substanțe. Este sintetizat în glandele paratiroide și eliberat acolo când nivelul de calciu din sânge este scăzut. Odată ajuns în sânge, se asigură că este furnizat mai mult calciu atât în ​​intestin, cât și în rinichi. Aceasta înseamnă că mai mult calciu este absorbit în intestin (luat din alimente) și mai puțin calciu este excretat în rinichi. În plus, hormonul paratiroidian eliberează mai mult calciu din oase. În același timp, totuși - contrar acestui lucru - asigură excreția crescută de fosfat prin rinichi. De ce? Calciul și fosfații formează complexe (de exemplu, în substanța osoasă), o astfel de formare complexă în sânge ar fi extrem de defavorabilă, astfel încât este prevenită prin eliminarea crescută a fosfatului.

Antagonistul hormonului paratiroidian este calcitonina. Este sintetizat în celulele C ale glandei tiroide și reduce nivelul de calciu și fosfat din sânge. Pe de o parte prin excreția lor crescută prin rinichi, pe de altă parte prin reintroducerea celor două substanțe în oase. Aceasta se numește mineralizarea osului.

Al treilea din liga este calcitriolul. Provine de la rinichi, deoarece aici are loc ultimul pas al activării sale descrise mai sus. Hormonul paratiroidian îl eliberează mai mult, deci cei doi lucrează mână în mână, ca să zic așa. Calcitonina asigură că mai mult calciu și fosfat sunt absorbiți în intestin și mai puțini calciu și fosfat sunt excretați în rinichi. În același timp, se construiește atât înapoi în substanța osoasă, ceea ce duce la creșterea mineralizării. Calcitonina funcționează astfel împreună cu hormonul paratiroid prin reinstalarea calciului și a fosfatului pe care l-a furat din os și contracarează astfel degradarea osoasă prelungită.

Fiecare al doilea german are o deficiență de vitamina D. Prin urmare, medicii tind să sfătuiască pe toți să își verifice ocazional nivelul de vitamina D. Aflați mai multe la: Test rapid de vitamina D - cine ar trebui să o facă absolut?

Scurt și dulce

Hormonul paratiroidian:? Calciu? Fosfat; Demineralizare osoasă

Calcitriolul :? Calciu? Fosfat; Mineralizare osoasă

Calcitonina:? Calciu? Fosfat; Mineralizare osoasă

dozare

Deoarece numai o parte din vitamina D este absorbită prin alimente, iar cealaltă parte este formată pe pielea însăși prin expunerea la soare, este dificil să se determine o valoare de orientare pentru o doză zilnică. Cantitatea de vitamina D produsă de organism însuși depinde de mulți factori, cum ar fi tipul de piele, unde locuiți și expunerea la soare.

Se recomandă un aport zilnic de vitamina D de 20 de micrograme, deși copiii și persoanele în vârstă ar trebui să consume mai mult. Pentru sugarii din primul an de viață, jumătate, adică 10 micrograme pe zi, este valoarea recomandată recomandată.

Citește și: Vitamina D cu doze mari - când este utilă, când este periculoasă?

Fiind la soare în jur de 15 până la 20 de minute pe zi, pielea poate produce, de asemenea, o parte din vitamina D în sine. Nu se recomandă o ședere mai lungă neprotejată la soare, deoarece, după cel mult 30 de minute, s-a produs atât de multă vitamină D, încât producția este oprită.

Vizitele regulate la solarii în timpul iernii pot ajuta, de asemenea, la menținerea nivelului de vitamina D la un nivel adecvat.

Fiecare al doilea german are o deficiență de vitamina D. Prin urmare, medicii tind să sfătuiască pe toți să își verifice ocazional nivelul de vitamina D. Aflați mai multe la: Test rapid de vitamina D - cine ar trebui să o facă absolut?

Supradozaj

Supradozajul de vitamina D este cunoscut sub numele de hipervitaminoză D. Probabilitatea de a dezvolta un exces de vitamina D este foarte mică. Atât de puțină vitamină este absorbită prin alimente încât este aproape imposibilă. Chiar și expunerea masivă la soare nu produce atâta vitamina D încât duce la o supradoză.

Cu toate acestea, a lua o cantitate mare de suplimente de vitamina D poate duce la o supradoză de vitamina D. În acest caz, mai mult calciu este absorbit în intestin, care poate fi detectat în sânge, printre altele. Dacă cantitatea de calciu depășește o anumită valoare, depozitele reci se pot forma în vasele de sânge sau în rinichi. De asemenea, pot apărea tulburări ale tractului gastro-intestinal, manifestându-se ca greață, vărsături, constipație sau crampe abdominale. Aritmii cardiace pot fi, de asemenea, declanșate de o supradozaj de vitamina D.

La copii, o supradozaj de vitamina D duce la creșterea cascadori și la o creștere permanentă a temperaturii corpului.
În cazuri extreme, o doză prea mare de vitamina D poate duce la moarte.

Vă rugăm să citiți și articolul nostru despre acest lucru Supradozaj de vitamina D

Atât supradozajul, cât și lipsa vitaminei D pot duce la diaree. Intervenția medicului poate fi necesară în anumite circumstanțe. Citiți mai multe despre diaree din vitamina D la: Diareea cu vitamina D - este periculoasă?

Simptome de deficiență

Necesarul zilnic de vitamina D este luat prin alimente, pe de o parte, dar este produs și de organismul însuși. Pentru ca organismul să poată produce vitamina D, are nevoie însă de razele soarelui de pe piele. Chiar și în cazul unei diete echilibrate, cantitatea de vitamina D care este ingerată cu alimente este de obicei insuficientă pentru a satisface cerințele zilnice de vitamina D. Prin urmare, este foarte important să fii suficient de afară pentru a permite corpului să se producă. Acest lucru este foarte dificil, mai ales în lunile de iarnă, și nu poate să apară suficient soare pe piele pentru a asigura acest lucru. Acesta este motivul pentru care multe persoane suferă de deficiență de vitamina D, în special iarna.

Vitamina D se poate forma numai atunci când pielea este expusă la soare fără protecție. Prin urmare, este foarte important să găsiți un nivel adecvat de protecție în timpul verii și, dacă este posibil, să expuneți o mare parte a pielii la radiațiile solare timp de cel puțin 10 minute pe zi, fără protecție solară. Întrucât pigmentarea (bronzarea) pielii este o protecție naturală împotriva soarelui, persoanele cu pielea întunecată trebuie să petreacă perioade mai lungi de timp la soare pentru a putea produce aceeași cantitate de vitamina D.

Lipsa de vitamina D se manifestă adesea inițial în probleme de concentrare, oboseală sau tulburări de somn. De asemenea, pot apărea slăbiciune musculară și probleme circulatorii. Aspectul exterior este adesea caracterizat prin părul subțire datorită căderii părului și a unghiilor fragile.

Deoarece vitamina D este importantă pentru construirea oaselor, o deficiență de vitamina D se manifestă într-un stadiu avansat ca osteomalacia. Aceasta este înmuierea oaselor, care se observă adesea prin durere în oase și membre. Acest lucru poate promova osteoporoza. Rigiditatea de dimineață poate fi și rezultatul.

La vârsta adultă, lipsa de vitamina D duce adesea la o osteoporoză crescută. Oasele devin instabile și adesea se rup sub forme severe (fracturi spontane). Persoanele în vârstă, în special, riscă să dezvolte o deficiență de vitamina D, deoarece producția de sine a vitaminei scade odată cu creșterea vârstei.

Dacă copiii sunt deficienți de vitamina D, rahitismul se poate dezvolta. Aceasta deformează oasele și, de asemenea, craniul, deoarece o cantitate prea mică de vitamină este disponibilă pentru o structură osoasă corespunzătoare. De aceea, pediatrii recomandă un supliment alimentar pentru sugari, care se presupune că previne rahitismul.

Deoarece vitamina D este solubilă în grăsimi, aceasta este absorbită de organism în intestin împreună cu grăsimea. Persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, cum ar fi boala Crohn sau intoleranța la gluten, pot, prin urmare, să absoarbă mai puțin vitamina D din dieta lor și prezintă mai mult riscul de a dezvolta o deficiență.

Deficitul de vitamina D poate rezulta, de asemenea, dintr-o lipsă de expunere la lumină, deoarece aceasta este singura modalitate de a descompune colesterolul și de a transforma-l în calcitriol.

Fiecare al doilea german are o deficiență de vitamina D. Prin urmare, medicii tind să sfătuiască pe toți să își verifice ocazional nivelul de vitamina D. Aflați mai multe la: Test rapid de vitamina D - cine ar trebui să o facă absolut?

Citiți mai multe despre acest subiect: Deficiență de vitamine și senzație de arsură la nivelul picioarelor

valorile

Oamenii de știință încă nu sunt de acord cu privire la valoarea ideală pentru vitamina D în sânge. Cu toate acestea, este recomandat un nivel de vitamina D de peste 30 de micrograme pe litru.

Mai ales după iarnă, dar deseori chiar și vara, mai mult de jumătate dintre persoanele cu vârste cuprinse între 18 și 80 de ani au o valoare a vitaminei D mai mică de 20 de micrograme pe litru.

La copii, o valoare de 20 de micrograme pe litru împiedică dezvoltarea rahitismului, dar sunt necesare niveluri mai mari de vitamina D pentru a reduce permanent riscul de boli cardiovasculare.

Valoarea unei supradoze de vitamine este în jur de 50 de miligrame.

Fiecare al doilea german are o deficiență de vitamina D. Prin urmare, medicii tind să sfătuiască pe toți să își verifice ocazional nivelul de vitamina D. Aflați mai multe la: Test rapid de vitamina D - cine ar trebui să o facă absolut?

Prezentare generală a vitaminelor

Vitamine solubile în apă (hidrofile):

  • Vitamina B1 - tiamina
  • Vitamina B2 - riboflavina
  • Vitamina B3 - niacină
  • Vitamina B5 - acid pantotenic
  • Vitamina B6 - piridoxal / piridoxină / piridoxamină
  • Vitamina B7 - biotină
  • Vitamina B9 - acid folic
  • Vitamina B12 - Cobalamina

Vitamine solubile în grăsimi (hidrofobe):

  • Vitamina A - retinol
  • Vitamina C - acid ascorbic
  • Vitamina D - calcitriol
  • Vitamina E - tocoferol
  • Vitamina K - filoquinona / menaquinona